Ceylon

Te fra Ceylon, dagens Sri Lanka, er særlig kjent for sin svarte te av høy kvalitet. Klima, monsunregn og høyde over havet gir teen sin klare, livlige og aromatiske profil.
Ceylon te har ofte en frisk syrlighet, sitruspreg og ren avslutning. Te fra høyvoksende plantasjer er lettere og mer elegant, mens lavere områder gir fyldigere og kraftigere smak.